军事狂欢节是墨西哥的传统节日。于每年2月29日在普韦布拉州首府举行。它是为了纪念墨西哥人民1826年反抗法国入侵而举行的庆祝活动。
军事狂欢节的风俗活动
军事狂欢节这天，人们首先鸣放焰火和鞭炮，并鸣枪向为国捐躯的民族英雄们致敬。紧接着，由人们装扮成的墨西哥民族英雄萨拉戈和他率领的头戴加饰军帽，腰挎马刀的军队以及身穿军服、戴着大皮帽和画着蓝眼睛、金黄胡子假面具的“法国士兵”便出现在欢快的人群中，他们一边跳舞，一边“战斗”，表现了墨西哥人民不畏强暴，为保卫家园英勇抵抗外敌入侵的民族气概。
狂欢节的最后一项活动内容是表现游击战士阿古斯丁·洛沦索和一个贵族姑娘相爱但遭到女方家族反对的爱情插曲。人们真实地再现着当时阿古斯丁·洛伦索率领游击战士们抢走未婚妻的动人心弦的情景。可谓别具一格。