洋葱是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是，洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒)，更可治疗很常见的病。
一酒商朋友介绍，当时半信半疑，因他是做法国红酒进口酒的生意，可能为了推销他代理的红酒，但他却保证真的有这样的疗效，很多人都饮用，心想不用花多少钱，不妨一试，果然不试尤可，一试其功效十分显着大加赞扬。因不用晚间上厕所，而且发觉浸了洋葱的红酒入口更醇，更易入口，今次饮过之后觉得效果甚佳，就将其公开给大家，希望人人健康。
材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升
制法：将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)
将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(一星期为佳)
将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法：
一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右; ?
二. 每日饮一至两次;
三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四. 不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
五. 若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
究竟可以治哪些病？其功效又是什么呢？
一．高血压的患者，饮了之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，把血糖下降。
二．最妙的是对老花眼也有很大的改善，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。
三. 每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症，喝了两天之后，不可思议的完全恢复正常。 ?
四. 每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，饮用之后也会全消除。
五. 眼睛疲劳和模糊不清，喝了之后第二天就没有问题了。 ?
六. 对几乎无法治疗的白尿症，尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。 ?
七. 经常肚子会胀，非常痛苦的便秘症，喝了之后第二天便恢复正常排便。 ?
以上这么多的功效，如果你的年龄在中年以上者一定适合，花钱不多，有益且功效显着，不妨一试。