本文介绍了填喂肉鸭的操作方法，填喂肉鸭有人工填喂和填喂机填喂两种方法，在对肉鸭进行填喂时，要注意掌握正确的操作方法，以及注意填喂的饲料用量与填喂频次等。
填喂肉鸭的操作方法主要有人工填喂操作与填喂机填喂二种方法，
一、人工填喂操作
填喂前先将混合料加水拌匀，使之软硬适度，用手搓成长约5厘米、粗约1.5厘米、重25克的两端钝圆的“填条”。
填喂时填喂人员用腿夹住鸭体两翅以下部分，左手抓住鸭的头，大拇指和食指将鸭嘴上下喙撑开，中指压住舌的前端，右手拿“填条”，用水蘸一下送入鸭子的食道并用手由上向下滑挤，使“填条”进入食道的膨大部，每天填3～4次，每次填4～5个，以后则逐步增多，后期每次可填8～10个。日填喂混合精料0.4～0.5千克。
二、填喂机填喂
填喂前3～4小时将填料用清水拌成半流体浆状，水与料的比例为6∶4。使饲料软化，但夏天要防止饲料发霉变质，一般每天填喂4次，每次填湿料为：第1天填150～160克，第2～3天填175克，第4～5天填200克，第6～7天填225克，第8～9天填275克，第10～11天填325克，第12～13天填400克，第14天填450克，如果鸭的食欲好则可多填，应根据情况灵活掌握。
填喂时把浆状的饲料装入填料机的料桶中，填喂员左手捉鸭以掌心抵住鸭的后脑，用拇指和食指撑开鸭的上下喙，中指压住鸭舌的前端，右手轻握食道的膨大部，将鸭嘴送向填食的胶管并将胶管送入鸭的咽下部，使胶管与鸭体在同一条直线上，这样才不会损伤食道。插好管子后用左脚踏离合器，机器自动将饲料压进食道，料填好后放松开关，将胶管从鸭喙里退出。
三、填喂肉鸭的注意事项
1）体质差、体重过小的不填。
填食前应剪去鸭爪，以免填食时抓伤操作人员及鸭之间互相抓伤。
2）填食日龄
在鸭子长至50～60日龄，体重达到1.6～1.7千克时可开始填食。过早填食，体小身圆，长不大，且伤残多。过晚填食，耗料多，增重缓慢。填食期一般为2周左右，可使体重短期内增加到2.5千克以上。
3）日粮分前后两期，各填1周左右 前期料能量水平稍低，蛋白质水平稍高，后期料正好相反。前期饲料以糠麸为主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料，配合适当数量的豆类、豆饼，使粗蛋白质水平保持在15%左右。以后逐渐减少糠麸类饲料，增加淀粉类饲料。在最后一个星期，以淀粉类饲料为主，减少豆类，不喂糠麸，以提高填鸭肥度，确保鲜嫩品质。填鸭后期配方可采用玉米或大米粉55%、麦粉25%、谷粉10%、豆饼粉6.6%、骨粉3%、食盐0.4%。
4）天气炎热时不能拌料，否则易变质。
舍温不太高时，先加水将料调成糊状“水食”，放置3～4小时，使其软化，可提高饲料消化率。水与干料之比为6∶4。
5）填喂时鸭体要平、开嘴要快、压舌要准、插管适宜，进食要慢，撒鸭要快。
填食要掌握定时定量的原则，但一定要按填喂后的消化情况而定。一般在填食前1小时，填鸭的食道膨大部出现凹沟为消化正常。
注意事项：早于填食前1小时出现，表明填食过少。晚于1小时出现，表明消化不良或填食量太多，应暂停填喂或少填喂，并在饮水中加入0.3%的小苏打。
6）定时定量
填食时要定时定量，一昼夜填3次，每8小时一次，填喂后要及时供给充足的清洁饮水，昼夜不断水。
7）放水和运动
进行适当放水和运动，每隔2～3小时轻轻哄赶鸭群走动。
8）防暑降温
注意防暑降温，保持舍内通风良好，凉爽舒适，运动场应搭棚或栽树。高温、高湿及多雨季节，对填鸭不利，必须采取防暑降温措施，每天驱赶洗浴2次，白天少填，夜间多填。
9）鸭舍清洁卫生
要保持鸭舍清洁卫生，做到环境安静，光线暗淡，不得粗暴驱赶和高声吵嚷。
10）上市销售
当用手摸到肉鸭皮下脂肪增厚，翼羽的羽根呈透明状态时即可上市出售。
以上介绍了填喂肉鸭的操作方法，以及填喂肉鸭时的注意事项，希望对大家有所帮助。