羊肚菌种植少,主要因为它的种植条件较高,与其他菌类不同,羊肚菌对土壤与空气条件要求较高,下面就来详细了解下。
羊肚菌的种植条件1、土壤条件
在种植羊肚菌时,对土壤的要求极高,必须种植在中性或者微碱性的土壤中,土壤的ph值在6.5-7.5左右,以肥沃的黑土为最佳。
羊肚菌一般生长在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂质土上,对土壤的pH值要求高于一般真菌,在中性或微碱性的土壤上生长最好,要求pH值在6.5-7.9之间。
2、环境条件
在种植羊肚菌时,一定要保持足够的氧气,对温度和湿度要求较高,生长旺季是春季和秋季,最适宜的生长温度在20度,湿度在70%左右。
(1)温度要求
羊肚菌的菌丝适宜温度在18-22度之间,孢子萌发的适温在18-22度,子实体在10-20度之间均可以正常生长,但在15-18度之间生长最快。
羊肚菌是一种低温型菌种,在生长初期,地下菌丝体在1-2度低温就开始生长,出菇时间一般在3-4月,若温度超过28度,生长就会极为缓慢甚至停止。
(2)湿度要求
在种植羊肚菌时,对湿度也有一定的要求,培养基质含水量以60%-65%为宜,空气湿度以80%-90%为宜。菌丝在生长时,土壤的含水量要求在50%左右,湿度应稍低,但在子实体的形成和生长需要大量的水分,应及时增加湿度。
(3)空气条件
在栽培羊肚菌时,需要保证充足的氧气,才能利于羊肚菌的生长。一般栽培环境的二氧化碳的浓度超过0.%,其生长会受到阻碍,会表现出子实体生长无力,出现畸形,甚至会有腐烂现象。
(4)光照条件
为羊肚菌的生长提供一个弱光环境,有利于羊肚菌的种植。在光照充足的地区种植羊肚菌,应做好遮阴避阳的措施,保证羊肚菌的生长生长
羊肚菌是一种喜阴凉的菌种,但在子实体生长期时应保证适宜的光照条件,可以促进它的生长,微弱的散射光利于羊肚菌的子实体生长和发育。在光照不足的地区,应想办法提供微弱的散射光。