人们对鳜鱼的美味是非常着迷的，这就给很多养殖户带来了机会，为了赚取更多的收益，纷纷饲养鳜鱼。但是鳜鱼的养殖并不是那么简单，这里面需要涉及很多的技巧。
养鳜鱼要注意的问题
1、饲养鳜鱼的环境务必清洁
鳜鱼对水的要求很高，不能脏，因此养殖户需要时常的去检查水质，发现水质浑浊要马上更换，耽误就会引起鳜鱼的死亡。
2、控制好水温度
鳜鱼的养殖需要控制好水温，做不到这些，很容易导致鳜鱼的死亡。水温过低会让鳜鱼不吃东西，大家要注意控制。一般情况下鳜鱼的水温在20-30度比较适宜。
3、控制好投喂量
养殖鳜鱼时，要注意鳜鱼食量很大，投喂要充足才行。作为肉食鱼类，要选择那些小鱼来喂食，这样有助于其生长。
总结，对于鳜鱼的养殖，需要注意的事情还有很多，在这里不做过多介绍。鳜鱼要想养好，有时需要换水，换水也是有学问的，冬季和夏季的换水频率各有特点。