很多人在养殖石蛙,很多人喜欢吃石蛙,对石蛙不了解的人,心中总会有一个疑问,长的这么恶心的动物究竟有没有毒,那么石蛙有毒吗,答案是没有毒的,不能因为石蛙外形丑陋就说它有毒,下面就来了解下。
1、石蛙没有毒
石蛙无毒,但长相丑陋,让人生厌。石蛙是无毒蛙类,全身上下没有任何毒素的存在,不会对人造成伤害。
石蛙虽然没有毒,但身上寄生虫太多,尤其是石蛙的头部与内脏、皮肤等处,更是寄生虫滋生的重要场地。
2、吃石蛙的注意事项
石蛙生长速度快,肉质细嫩鲜美,富含高蛋白和人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质,口感非常好,具有清热解毒、滋补强身等功效。
在吃石蛙时,一定要把头去掉,而且石蛙的内脏与皮也是要丢弃的,因为上面有太多的寄生虫,也是不能吃的。