饲养20头牛需要多大场地，参考如下：
1、一头牛的占地活动面积为4-5㎡左右，20头牛需要的场地面积约为80-100㎡。
2、养牛场地分为二种情况：
1）新搭建养殖场地，按照300元/㎡的造价，总共需要24000-30000元左右；
2）直接利用废弃房屋进行改造的养殖场地，一般只需要花费几千元。
100头牛的养殖场建设成本一、肉牛牛场建设
1、每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60公分、高75公分、槽深25公分，每头牛间隔1.2米，地面斜坡15度，要求毛坡、通风要好。
2、一栋牛舍600平方米可饲养100头牛。根据最新物价，建设一栋简易牛棚需要投资3万元。
二、肉牛料棚建设用地（每100头牛）
1、需要长30米、宽8米、高4.5米。共计240平方米的草料鹏，要求通风良好。
2、需求资金约1万元。
三、量粪池
1、每百头牛需1~1.5亩
2、牛粪可以用来做沼气，种植蘑菇等菌类。
四、进牛成本
1、短期育肥：如进500~600斤牛犊，饲养4~5个月。每头牛需成本2500~3000元牛款。
2、长期催肥：如进300~400斤牛犊，饲养6~7个月。每头牛需成本1400~2000元牛款。
五、肉牛饲料成本
1、粗饲料 每头牛每天需干草6~10斤，如果鲜草10~18斤，小牛均减。每天成本每头牛在1元左右。
2、精料 百牛斤料，也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共需8斤精料。
3、精料的配比 60%玉米面，25%麸皮，15%棉豆簸或菜籽饼，5%豆簸。每斤精料预计0.6元左右。
4、每30头牛每天使用食盐1斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。
六、人工与水电成本
每百头牛需2名饲养员，1名管理员。月工资每人在600元左右。水电因地适宜。