有关大蒜的种植知识，大棚大蒜怎么种植，一是要整地施万能，二是要选种育苗，三是要加强水分管理，四是要做好大棚中的温度控制，才能把大棚大蒜种植好，下面具体来了解下。
大棚大蒜种植方法1、整地施肥
在大棚中种植大蒜时，选择向阳背风、排灌方便、保水保肥力强的肥沃田块，土壤以沙壤土为好，翻耕前每亩施加优质有机肥4000-5000千克、磷钾肥20-30千克，深翻20-30厘米，耙碎整平后开沟做畦。
2、选种育苗
大棚大蒜的栽培以生产蒜苗为主，宜选用瓣数多、蒜瓣壮实、耐热抗寒、适应性广、抗逆性较强的优良品种，在7月下旬至10月底播种，播后定期向棚内喷水，保持湿润的育苗环境，及时间苗。
3、温度控制
大蒜播种之后，在10月下旬之后扣棚，有利于保温，促进幼苗发育。在刚开始扣棚时，注意大棚的两头不盖，等到11月下旬再盖。白天注意揭膜通风，将床土温度控制在20度左右，温度超过25度时及时进行放风。
4、水分管理
在大棚中种植的大蒜，在生长期内需要一次性灌足水，以满足蒜瓣出苗对于水分的需求，等水下渗之后，在上面铺一层2-3厘米的细沙土，一个生长周期一般覆土2-3次，以增强蒜苗的长势。在浇水时采取小水喷灌，以防止出现沤根现象。