一只柴鸡多少斤_养鸡


有关柴鸡的小知识,柴鸡,也叫笨鸡,柴鸡体型较小,一只柴鸡多少斤,一般5个月出栏的柴鸡体重在2.5-3.5公斤之间,柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。

一、柴鸡重量是多少

1、2.5-3.5公斤

一般柴鸡养到5个月左右出栏,公鸡平均体重为3.5斤左右,母鸡平均为2.5斤左右。

2、生长特性

柴鸡,也叫笨鸡,体型较小,具有耐粗饲、适应性和觅食性强、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特点。

柴鸡的性成熟为5个月,5个月开产。年产蛋量为150-180枚,平均蛋重40-45克,蛋壳颜色为白色或浅褐色。蛋黄比例大,颜色发黄,蛋清黏稠,卵黄膜较厚,色泽鲜艳。

一只柴鸡多少斤_养鸡

二、柴鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋有很高的营养成分,不管是柴鸡蛋,还是普通鸡蛋,都含有丰富的蛋白质及维生素含量,唯一的不同之处是一些微量元素上的区别。

2、生产柴鸡蛋的鸡一般采用散养方式,经常吃一些活虫及绿色菜叶,使得鸡蛋中的营养组成成分含量比普通的鸡蛋高得多,普通的鸡蛋中蛋白质及钙的含量会多一些。所以,柴鸡蛋和普通鸡蛋在营养方面差别不大。

3、柴鸡蛋的体积比普通的鸡蛋小,颜色不如普通鸡蛋统一,有深有浅。打开后用筷子夹起蛋黄而不散,口感上比普通的鸡蛋更香嫩,没有蛋腥味。