有关秋白菜的种植知识，一是要加强病虫害的防治，二是要适时进行追肥，白菜病害主要是猝倒病和立枯病，白菜虫害主要是菜青虫、菜蚜、跳甲虫和蟋蟀，根据白菜生长情况适当追肥。
一、秋白菜刚出苗喷什么药1、病害防治
苗期病害主要有二种，一是白菜猝倒病，二是白菜立枯病，可用80%的多菌灵、福美双、福美锌等可湿性粉剂500-700倍液，兑水均匀喷雾，隔7-10天再喷洒一次。
2、虫害防治
（1）一般在低温潮湿和高温干旱环境下，白菜苗期病虫害较严重，除常见菜青虫、菜蚜、跳甲外，高温季节的蟋蟀，春秋季的地下害虫也要及时处理。
（2）在防治地下害虫时，可在播前做土壤处理，蟋蟀等可在地边以外的地方驱避，外加合理控制湿度、光照和温度，则无需在苗期进行化学防治。
1、大白菜产量高，需肥量较大，在施足底肥的基础上，可以不用及时追肥。
2、根据不同的生长时期和苗情决定是否追肥。幼苗期一般不追肥，底肥不足时可在3-4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，撒施于幼苗两侧再立即浇水，此时的追肥称为“提苗肥”。
3、在白菜第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15-20公斤，在垄两侧开沟施入，此时的追肥称为“发棵肥”。
4、在白菜的第三次在莲座期，每亩施硫酸铵25-30公斤，过磷酸钙10-15公斤。把肥料施入沟内或穴内，稍加培土扶垄后浇水，此时的追肥称为“大追肥”。
5、在白菜第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15-20公斤，可以随水冲施，此时的追肥称为“灌心肥”。