有关白菜种植的小知识，在白菜的生长过程中，如果浇水或病害防治不到位，则可能出现白菜烂根烂心现象，白菜烂根烂心有哪些原因，主要是沤根、软腐病等原因引起的，下面具体来看下。
一、白菜烂根的原因1、沤根
（1）连续的阴雨天，或采用大水漫灌方式浇水，使白菜长期处于积水状态中，根部组织因缺氧而坏死，就会出现沤根现象。
（2）在白菜的生长前期，外界温度较高时白菜易出现高温型沤根现象；在白菜的生长后期，外界温度降低，白菜易出现低温型沤根现象。
（3）白菜出现沤根之后，根部腐烂，叶片发黄，地上部萎蔫，病情严重时会导致植株死亡。
（2）软腐病
白菜发生软腐病时，病部呈水渍状，外叶失水萎蔫，发病初期可在早、晚恢复正常，经过一段时间之后不再恢复，外叶倒伏露出叶球。当病情严重时，白菜的叶柄基部、根茎处心隋组织完全腐烂，充满黄色黏稠物，散发恶臭味。
白菜受到虫害和机械损伤时，易发生此病；地势低洼、积水严重的地块，比较容易发病；在白菜包心期遇到高温多雨的潮湿天气，病害较严重。
二、白菜烂心的原因（1）病害：害虫啃食白菜时将病菌传染至植株上（通常为白菜软腐病），气温适宜时病菌蔓延至外皮，就会造成烂株现象。
（2）缺钙：白菜缺钙时易发生干烧心现象，主要症状为叶心边缘干枯，向内卷缩，长势受抑制，结球时白菜的外部叶片正常，但内部的叶片呈水渍状（叶片糜烂性腐败），散发出酸败气味。
白菜根腐病用什么药治？
白菜根腐病的药物防治方法，参考如下：1、白菜根腐病可用防治细菌性病害的药剂，比如农用链霉素、叶青双等。2、多雨季节，白菜根腐病最易发病，应加强预防。
大白菜撒草木灰的方法
有关草木灰的用法，在种大白菜时可将草木灰作为肥料使用，大白菜怎么撒草木灰，先将草木灰捏碎，然后在植株周围均匀撒一圈，注意与大白菜根系保持3-5厘米的距离。