鸡菇菌是不是鸡枞菌_种植问答

有网友问鸡菇菌是鸡枞菌吗，是鸡枞菌，也称为鸡菇菌，主要产于云贵川等地的高原草地和丛林中。

鸡枞菌是一种云南特有野生食用菌，一种和白蚁共生的独特菌类，目前无法进行人工种植。鸡枞菌厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，为云南人最爱的菌类之一。

在同类菌种中，鸡菇菌品质更为优良，富含蛋白质和人体必须的多种氨基酸、维生素、多糖及多种人体有益元素锌、钙、铁等，青少年、儿童常食鸡枞菌，有利于身体健康成长。