有关羊肚菌栽培的知识，羊肚菌与其它菌类植物一样，都有最适合的栽培季节，很多菌类适合在春秋季节栽培，那么羊肚菌的栽培季节在什么时候，我带大家来了解下。
羊肚菌的栽培季节野生羊肚菌多于春末夏初，在林中潮湿地及河边沼泽地上，悄然长出萌芽，也是春季最有名的野生食用菌。
最适宜羊肚菌菌丝生长的温度为18℃～22℃，子实体形成和生长最适宜的温度为15℃～18℃。
因此，不同地区在栽培羊肚菌时，应根据本地气温条件来确定具体的栽培季节，在何时进行栽培，应根据气候条件来灵活掌握。
一般黄河以南地区，在3月上中旬播种，5月中下旬出菇。长江以南地区，一般需要提前20天左右播种；黄河以北及西南地区，应推迟30天左右（4月中下旬）播种。