大蒜真菌类疾病，主要为害近地面假茎基部或贮存的鳞茎，在发病严重时会影响大蒜的产量和质量。
大蒜菌核病的症状发病初期呈水渍状，有圆形小点，后为不规则状，会导致假茎变为黄褐色腐烂或倒折；
在干燥条件下，病部发白易破碎蒜瓣露出，在病部可见薄片状黑褐色菌核8～23个或更多，导致鳞茎萎缩，严重影响大蒜产量和质量。
大蒜菌核病的防治措施1、种2-3年大蒜轮作1年小麦。
2、选取健康无病的大蒜留种。
3、收获后及时清除大蒜病株残体，带出田外深埋。
4、适时播种，合理密植，施足底肥。
5、秋种时选用77%多宁可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基托布津可湿性粉剂等，按种子量的0.3%兑水适量均匀喷洒种子，闷种5小时，晾干后播种。
6、发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、40%菌核净可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂进行喷雾防治，重点喷茎基部，隔7-10天喷1次，连续防治2-3次，效果更佳。