刺梨好吃且营养丰富,很多人都喜欢吃,但刺梨是有刺的,需要去刺后才能好好享用。那么,刺梨怎么去刺,要切开刺梨的两端,然后开始剥皮的过程,最后留下刺梨果实,就可以吃了。
刺梨去刺的方法1、切开刺梨的两端,开始剥皮过程,要注意保护手和手指,最好使用叉子、毛巾,甚至手套来稳定住刺梨。
2、沿着仙人球的皮肤纵向划一个狭缝,要切得足够深,以达到水果,但尽量不要切入水果本身。
3、轻轻撬开仙人球的皮肤,比较容易从水果中分离出来,可以用手指,但为了防止被刺务,最好用刀尖来代替。
4、继续剥离刺梨上的皮肤,在一个完整的一块分开,留下刺梨果实,就可以吃了。
二种常用的刺梨去刺方法1、用刀削
先戴上手套,厚一点的手套,以免被刺刺伤。一手拿刀,一手拿刺梨,用刀轻轻将皮上的刺梨削掉。这种刺梨去刺的方法比较简单,但比较费时。
2、滴植物油后再去刺
用刀来给刺梨去刺比较麻烦,可以将植物油滴在刺梨上面,待植物油完全渗入后,用手轻轻按压刺梨的表皮,即可轻松去刺。注意,在按压的时最好戴上手套,以免被刺伤。