苹果树的侧枝过长可以适量剪除，调整分枝数量。如果果树的树冠周围的枝条过密且长度较长，应及时将枝条剪除，以使果树内膛恢复通透性。
此外，为了防止出现旺长的情况，一般用环割的方式抑制养分输送，或在冬季对树枝进行短截，以使果树生出更多优秀的结果枝组。
苹果树侧枝剪法：
1、对主侧枝的生长角度进行调整，提高主侧枝的分枝数量，将树冠周围的过密过长枝条及多年生的旺长枝条剪除，以提高苹果树内膛的通透性，促进枝条的生长。
2、或在冬季进行短截，培养更多的结果枝组。
3、剪除树背上少量的直立、密长等旺长枝，保留其余枝条，尽量不留花芽。