可以在蛋鸭的饲料中加入酒糟，在平时给蛋鸭喂食一定的酒糟，对于提高鸭蛋的品质有帮助。
蛋鸭喂酒糟的基本要求：
1、酒糟中富含粗蛋白，其含量为25%左右，蛋白质含量高，比较适合喂食蛋鸭。
2、在用酒糟喂养蛋鸭前，需要用乳酸菌发酵剂发酵，不仅更加安全，饲料营养也更全面，口感更佳。
注意事项：
刚开始给鸭子喂酒糟时，鸭子可能会出现不适应，一般经过3-5天的顺食期，鸭子就会习惯了。
在给蛋鸭饲喂酒糟时，应由少到多，逐渐增加，等鸭子吃习惯之后，再按量喂给。喂食酒糟的原则是勤添勤拌，最好做到少给勤添，随吃随拌。
说明：在饲养鸭子时，酒糟尽量少喂，如果有豆腐渣的话，最好喂给豆腐渣，且豆腐渣要喂熟食。