蓝莓是一种高营养的水果,富含花青素,对人体有较好的保健作用,蓝莓产地众多,在我国蓝莓主要产自内蒙古、黑龙江、吉林长白山等地区,蓝莓的品种多样,且营养价值较高,已风靡全世界。
蓝莓产地分布1、我国蓝莓产地
在我国蓝莓的产地主要在内蒙古、黑龙江、吉林长白山等地区,蓝莓多生长在海拔900-1200米的沼泽、针叶林、牧场等处,在阳光充足的环境中生长旺盛。
2、世界蓝莓产地
在世界范围内蓝莓产地较方,但主要集中在日本、朝鲜、欧洲、蒙古、北美洲、中国等地,北美地区的蓝莓质量全球闻名,其中尤以半高丛蓝莓、北高丛蓝莓、兔眼蓝莓和南高丛蓝莓最为知名。
3、蓝莓的品种
蓝莓的品种很多,主要有矮丛蓝莓、半高丛蓝莓、高丛蓝莓及兔眼蓝莓等,矮丛蓝莓中的美登、芬蒂,半高丛蓝莓中的北陆、北蓝,高丛蓝莓中的夏普蓝、奥尼尔、康维尔、达柔等,都是世界知名的优质蓝莓品种,在全世界各地深受消费者的喜爱。
4、蓝莓的营养价值
蓝莓果实中富含多种营养成分,尤其以花青素居多,不仅有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、软化血管、增强人体免疫力等功能。蓝莓因具有较高的保健价值,已成为世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。