地中海畔的突尼斯在沙漠与大海的两极渲染之下,展现的是一种变幻无穷的魔力。从罗马圆形剧场到撒哈拉沙漠中的盐湖,从热浪灼人的沙丘到精美的清真寺,从松软的海滩到山中绿洲,你可以在海水和沙漠的交织中邂逅一种缠绵。
突尼斯眺望华丽蜜月
蓝·梦幻
突尼斯薄荷茶的香气唤醒我与蓝色有关的所有记忆。阳光闪动着潮汐,沿着海岸线,勾勒出一曲华美蓝调。倚靠在船桅如林的港湾,波光粼粼中,是否能倒映出水手的浪漫故事与冒险传奇?
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黄·神秘
在突尼斯,黄色就是撒哈拉沙漠,神秘而一望无垠。对旅行者来说,这里有三毛遗落的诗与梦、乔治·卢卡斯的奇诡想象、“英国病人”的哀婉恋歌……但对久居于此的柏柏尔人来说,沙漠却是他们朴素而永恒的家园。
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绿·生机
有沙漠的地方也一定有绿洲,突尼斯用它古老的遗迹告诉我这一点。罗马人的剧场、摩尔人的清真寺、柏柏尔人的洞穴……人类的智慧在绿洲中编织出绚丽的图案,凡有绿洲处,必有生机与人类文明之光。
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浪漫大漠
茫茫撒哈拉沙漠铺展开来,在玄黄里留下印记,刻在柏柏尔人黝黑的脸上。是乘坐豪华的红蜥蜴列车深入绿洲内部,还是乘一头单峰驼,在驼背上颠来颠去?然而,一次关乎华丽的旅行并非来去匆匆,在撒哈拉大漠深处,在漫天的繁星下支起帐篷,在马特马塔奢华的洞穴酒店里过上一夜,独享这份大漠中的华丽浪漫。
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当地购物介绍
突尼斯的高档时装和化妆品都是从邻国意大利、法国、德国等地进口的。
突尼斯当地的手工艺品种类繁多,不过在不断迎合游客品味的同时,那些带有传统特色的物品却已经越来越难找了。当然努力淘一淘还是能发现一些好东西的。在突尼斯的伊斯兰教区内,首饰、铜盘、皮包、水烟筒、陶器、布料、香料等值得购买,此外还有东方面点和当地特色水果。
突尼斯的手工艺品制造者们是极富创造力的,他们将传统与当代潮流结合了起来:吹气眼镜,将银或陶瓷加入到首饰制造中以及珍贵的小装饰品。
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主要购物地区
突尼斯手工业构成了名副其实的文化遗产,受突尼斯国家手工业局(IONAT)和管理。游客可以在ONAT下属机构的商场之一、索科帕、集市或纪念品店里找到所有商品。金银细工制品主要集中在突尼斯市或杰尔巴岛的集市上。
布尔吉巴大街:被誉为突尼斯的“香榭丽舍大道”,道路中间是人行道,树木四季常青,两旁建筑可谓“东西合璧”,银行、商店坐落其中,这条街值得逛一逛。
突尼斯伊斯兰教区:可以购买到首饰、铜盘、皮包、水烟筒、陶器、布料、香料等,还有东方面点和当地特色水果。
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突尼斯特色食品
1、砖形鸡蛋:在一个煎熟的信封形馅饼皮里放入一个鸡蛋、欧芹子、洋葱、吞拿鱼、虾及碎肉。吃时挤些柠檬汁在上面会使味道更加纯正。
2、燕麦粉:将蔬菜、肉及家禽共同煨炖,再将粗粒小麦粉与马加蒸熟放入容器,这一道蔬菜炖肉便完成了。这道菜起源于早期的柏柏尔人。上好的烤鱼、木炭烘烤的羊肉以及羊肝也可以用来做这道菜。
3、Mechouia:蒸燕麦粉最好的佐菜,由西红柿加上烤胡椒做成的色拉,这份佐菜可根据时令的不同选择各种不同的新鲜水果,如红橙、沙漠椰枣或多汁的罗马甜瓜。
4、“考斯考斯”:将肉类与蔬菜煮熟再掺进香料后上面铺上小米饭,是突尼斯最着名的小吃之一。
5、橄榄:是一种餐前小吃,用突尼斯特色调料烹制而成。
6、椰枣:纯天然食品,非常甜,一般突尼斯人在喝咖啡的时候不放糖,喝一口咖啡吃一口椰枣。椰枣的保持期很长。
7、布利克:由一张又脆又薄的派皮将变化多样的馅料(蛋是基本材料)包起来制成的点心。