一、摄食习性
翘嘴鱼是凶猛的掠食性鱼类，持续摄食性很强，一年四季不管是春雨炎夏还是秋闷寒冬只要有摄食条件总是不停地吞食，其中鱼苗期主要以浮游生物、水生昆虫等为食，长至50克以上后则主要以鱼类、甲壳类等为食，偶尔也吞食少量植物嫩叶、果实等。
二、自然饵料
1、泥鳅：钓翘嘴鱼可以用泥鳅，主要两种挂钩方法，其一是将鱼钩从泥鳅类式鼻孔位置钩入并露出钩尖，其二是钩在泥鳅背部(不要伤到泥鳅的骨头)，两种方法都能保证泥鳅的活性。
2、玉米：钓翘嘴鱼可以用玉米，翘嘴鱼虽然是肉食性鱼类，主要以小鱼、小虾等活饵为食，但亦吞食少量植物嫩叶、种子等，近年来在邓刚大师带领下也特别流行用嫩玉米钓翘嘴鱼。
3、蚯蚓：钓翘嘴鱼可以用蚯蚓，实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”，主要有红蚯蚓和黑蚯蚓两种，钓翘嘴鱼一般建议用红蚯蚓，原因是红蚯蚓比黑蚯蚓相对更容易被翘嘴鱼发现。
三、商品饵料
1、天元嫩玉米：钓翘嘴鱼可以用天元嫩玉米，天元嫩玉米是武汉天元旗下经典饵料，适合在溪流、江河、湖泊、水库、池塘等水体中钓鲫、鲤、草、青、鳊、黄尾、翘嘴等鱼类。
2、库战翘嘴：钓翘嘴鱼可以用库战翘嘴，库战翘嘴是老鬼旗下经典饵料，这款饵料是专门为在湖库等大型水体中钓翘嘴鱼研制的，特点是质量轻、雾化快、饵色鲜亮、诱鱼迅速。
3、金版大翘嘴：钓翘嘴鱼可以用金版大翘嘴，金版大翘嘴是龙王恨旗下经典饵料，以冻干红虫、南极虾粉、植物蛋白等为主要原料精制而成，适合在大型水域钓大个体的翘嘴鱼。
四、路亚拟饵
1、亮片：亮片是钓翘嘴鱼常用的拟饵，事实上亮片也是最常用的拟饵，这种拟饵在水中拖曳会快速旋转并产生一明一暗的效果，同时还能发出声音，最适合路亚翘嘴鱼、白条鱼等鱼类。
2、米诺：米诺是钓翘嘴鱼常用的拟饵，这种拟饵在水中就像一条离群或迷失方向的小鱼，通过操控又可表现成一条受到惊吓或逃窜的小鱼，这对掠食性的翘嘴鱼来说堪称最致命的诱惑。
3、铅笔：铅笔是钓翘嘴鱼常用的拟饵，这种拟饵没有舌板，但嘴巴有凹槽并以此来撞水，拖动时能在水面左右摆动或做出点头动作，适合路亚翘嘴鱼、鲈鱼、鳡鱼等凶猛的掠食性鱼类。