一、酒米
冬天钓鱼可以用酒米打窝诱鱼，事实上酒米也是钓鱼人最常用的窝料之一，对鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等鱼类都有极强的吸引力，但酒米的用量不宜过大，可以在作钓之前打上两三把，等鱼口变慢、变稀后再少量续窝。
二、发酵五谷杂粮
冬天钓鱼可以用发酵五谷杂粮打窝诱鱼，最经典的莫过于西部风旗下的老坛发酵五谷杂粮，用发酵五谷杂粮打窝的优点是广谱性好、诱鱼速度快、留鱼时间长且能避开小鱼，作钓前只需要打上少许即可持续诱鱼和留鱼。
三、麸饼
冬天钓鱼可以用菜籽饼、花生麸等麸饼打窝，得益于麸饼有浓郁且特殊的香味，对中上层的草鱼、鳊鱼和底层的鲫鱼、鲤鱼等都有超强的吸引力，加之麸饼在水中还能缓慢溶解和雾化，从而可起到持续诱鱼和留鱼效果。
四、商品窝料
冬天钓鱼可以用商品窝料打窝，所谓商品窝料是指饵料厂商配好的窝料，用商品窝料打窝的优点是使用方便、针对性强，常见的有钓鱼王旗下的麝香底窝，西部风旗下旗下的牛窝鲫、牛窝青鲤、牛窝草鳊、牛窝传奇等。
五、自制窝料
1、配方一：大米1000克、麸皮500克、蜂蜜30克、曲酒400毫升，制作时先将蜂蜜用曲酒化开，然后将麸皮和大米用文火炒香，最后将麸皮、大米、曲酒混合均匀后密封发酵1天以上。
2、配方二：大米1000克、小米500克、粗玉米渣500克、曲酒500毫升、钓鱼氨基酸50克、蜂蜜50克、味精5克、复合维生素20片、香草香精10克，将材料装入容器中密封发酵1天以上。
3、配方三：大米1000克、粗玉米渣1000克、牛B红鲫4包、曲酒500毫升，制作时先将大米和玉米渣用文火炒热后装入广口瓶中，然后加入牛B红鲫和曲酒搅拌均匀后密封发酵3天以上。