一、最佳时间
鲶鱼是喜温性鱼类，最适生存水温20～25℃，摄食临界温度8～38℃，天气越热鲶鱼的食量越大，白天常潜伏在水底的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，到了晚上才出来觅食，从季节上看钓鲶鱼的最佳时间是夏季和初秋，从一天来看钓鲶鱼的最佳时间是晚上。
二、钓位选择
鲶鱼是底栖性鱼类，喜栖息在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，在池塘、湖库等静水中则多潜伏在阴暗的底层或成片的水葫芦、水花生等水生植物下面，因此水下有乱石堆、水中有倒伏大树或有大树根须、进水口河坎底部等处都是钓鲶鱼的最佳位置。
三、钓具搭配
鲶鱼的种类非常多，小的如土鲶一般都在1千克以内，大的如大口鲶可达3～5千克，钓鲶鱼既可用手竿，亦可以用海竿，主线建议用3.0号以上尼龙线，子线建议用2.0号以上尼龙线或0.4号以上pe线，鱼钩建议用6号以上伊豆钩、2号以上千又钩、7号以上丸世钩等。
四、窝料选用
鲶鱼是肉食性鱼类，钓鲶鱼可打窝，亦可不打窝，若长时间作钓建议还是打好窝子，最常用的窝料是鸡、鸭、猪、牛等禽畜的内脏和下脚料，亦可用蚯蚓、泥鳅、河蚌肉打窝，打窝时可将窝料装入纱袋中，让鲶鱼只能闻到味道却吃不到，这样可长时间诱鱼和留鱼。
五、常用饵料
鲶鱼是捕食性鱼类，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食，亦喜欢吃动物的尸体，钓鲶鱼的饵料主要有三大类，其一是蚯蚓、鸡肝、鸭肠、泥鳅等自然饵料，其二是螺鲤2号、天下鲫、红虫鲫等浓腥型商品饵，其三是蝉型亮片、荧光软虫、红头VIB等路亚拟饵。
六、调漂技巧
鲶鱼是底栖性鱼类，钓鲶鱼一般情况下建议以钓底、钓钝为主，原因有二，其一是钓底更符合鲶鱼的摄食习性，其二是鲶鱼一旦咬钩基本上就是死口，若用海竿钓鲶鱼则不需要用浮漂，可在鱼竿上安装铃铛或鱼讯警报器来指示鱼讯，只要铃声大作便可抬竿刺鱼。
七、注意事项
1、鲶鱼是肉食性鱼类，一般建议用蚯蚓、鸡肝、鸭肠、泥鳅等荤饵，亦可用亮片、软虫、米诺等拟饵路亚鲶鱼。
2、鲶鱼是喜温性鱼类，食欲和水温呈正比，尤以闷热天气食欲最旺盛，从季节上看夏秋季是钓鲶鱼的黄金时间。
3、鲶鱼是夜行性鱼类，白天常潜伏在水底不活动，到了晚上才出来觅食，从一天来看钓鲶鱼的最佳时间是晚上。
4、鲶鱼是底栖性鱼类，常潜伏在水底的石缝或洞中伺机捕杀过往的猎物，钓鲶鱼一般都建议以钓底、钓钝为主。