抢花炮是流行在侗族、壮族和仫佬族等到民族中间的具有浓郁的民族特色的活动。据考证已有500余年的历史，由于有强列的对抗性、娱乐性和独特的民族风格，所以数百年来长盛不衰。
所谓“花炮”，实际上是铁制圆环，把直径约5厘米的铁环用红布或红绸缠绕，置于送炮器（即铁铳）上，内装火药，燃放后，花炮就被轰上空，待落下时参加者奋力夺取，广西南宁、百色两地传统的送炮器的形状最为美观，外形为六角柱形，6边饰有图案花纹，共分3层：底层是稍大的六角柱，柱角镶有桂花边；中层腰较细，镌有各类形态的小人像；上层为喇叭状开口。按民间传统只燃放3炮，抢得头炮者，象征人财兴旺；抢得2炮者，五谷直登；抢得3炮者，则万事吉祥如意，体现了人们对美好生活的渴望。
传统的抢花炮不限人数队数，每炮必抢，3炮结束。场地通常设在河岸或山坡上，无一定界限，满山遍野皆为活动范围。这就需要抢花炮的人具有强健的体魄、顽强的意志和敏捷的反应能力。
一旦花炮分清得主，顿时唢呐声、欢呼声、鞭炮声响成一片，胜利者成为人们心目中的幸运者。