1.酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2.韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
3.领导相互敬完才轮到自己敬酒。
4.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
5.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒 量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
6.自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也 要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
7.端起酒杯（啤酒杯},右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
8.如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
9.碰杯，敬酒，要有说辞。
10.说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
11.假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
12.宴会结束的时候，一定还有一个碰杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
13.注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沬横飞，筷子乱 甩，不要手指乱指，喝汤不要发出声响，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上，如果你已经喝了点酒的话。