瓯塑是温州独有的传统工艺美术品，与“乐清黄杨木雕”“东阳木雕”“青田石雕”并称“浙江三雕一塑”。瓯塑源于汉代，目前已出土最早的瓯塑文物——温州慧光塔发掘出的瓯塑梳妆盒为北宋元佑年间的产品，已近千年的历史，且已具有相当高的技艺水平。
瓯塑又名“油泥塑”，系从古代传统的堆漆工艺发展而来。它采用桐油和泥作为原材料，经过独特工艺之作而成。作品融绘画、泥塑和浮雕于一体，色彩丰富、立体感强。
瓯塑是浙江省政府认定首批“浙江传统优秀工艺美术品类”之一，列入省级重点保护项目范围。2006年列入第一批浙江省非物质文化遗产名录；2008年6月，瓯塑被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
瓯塑，俗称彩色油坭塑，又称“彩色浮雕”，是浙江温州独有的民间艺术，汉族传统工艺美术品之一。它是用桐油和泥碾细合成为原料，运用堆塑技艺的手法，用于装饰寺院、庙宇门壁和民间嫁妆品，如梳妆盒以及家具漆器等。源于汉代，由中国漆器艺术中的堆漆工艺发展演化而成，色彩丰富，技法繁多，题材广泛，规格不限，广泛应用于建筑浮雕、壁画、装饰图案及艺术挂件等。