姜太公故里，位于河南省新乡卫辉市西北十二公里处。公元前1210年农历八月初三，姜太公诞生于卫辉太公泉镇吕村。姜太公亦称吕太公，名尚，字子牙，号飞熊。是我国西周时期一位著名的政治家、军事家、谋略家。他也是我国二百多个姓氏的血缘始祖。
这个传奇色彩颇为浓厚的历史人物，单是姓名就有不少叫法，如《史记汉书诸表订补十种》记载他的名字有：太公望、吕望、周望、吕牙、吕尚、姜望、望尚、师望、姜公、姜老等等。
姜太公故里原是姜氏的一个大部落。一九九五年在太公泉出土的唐代墓碑，曾记载着太公泉原叫“姜塬”。据《竹书纪年》上说，姜太公仙逝于“周康王六年”十月二十日。终年一百三十九岁。葬于卫辉太公泉。至今太公泉境内还保留着许多姜太公的历史遗迹，其中较为著名的有：姜太公墓、姜太公祠、姜太公庙、姜太公吕望表等。
每到农历八月初三姜太公诞辰之日，许多海内外后裔组成的姜氏、吕氏宗亲会都会前往姜太公故里寻根祭祖、旅游观光。
姜太公故里风景区地处中国河南省卫辉市西北十二公里处，属太行山东南麓，地跨太公泉镇和狮豹头乡，总面积四十八点五平方公里。凭借其深厚的文化底蕴和优美的旅游环境于2008年被评为“中国旅游文化示范地”。
姜太公故里风景区旅游资源丰富，是一处极具开发潜力的景区，这里民风淳朴，区内文物古迹众多，始建于北齐天宝七年（公元556年）的“香泉寺”是国家省级文物保护单位，为豫北最早的佛教寺院之一，集亭、台、楼、阁、殿、堂、塔、碑、石窟造像、摩崖石刻等众多文物于一体，是中原地区久负盛名的佛教胜地；西依太行山脉、东连牧野古战场，包括太公墓、太公庙、太公祠、太公故居、太公钓鱼处（磻溪）等，为姜氏宗族和四海后裔寻根朝拜的圣地。这些珍贵的文物古迹充分展示了该区悠久的历史和璀璨的文化。
在旅游景观上，由姜太公遗迹、香泉寺、山岳、平原、水系、植被、动物等组成了一个完整的风景体，构成了一幅高山、峡谷、河流、平原、古文化融为一体的气势雄伟、巍巍壮丽的人文山水画卷。与周边同类旅游资源相比，其独特之处主要表现在：名扬四海的太公文化，丰富的姜太公故里文物，佛教地位显赫的千年古刹香泉寺，波平如镜、清澈透亮的太公湖，神秘峻秀、曲折回转的封神谷，充满智慧的中华谋圣园，极具特色的旅游拓展，共同构成一副智慧文化、宗教文化和多姿多彩的南太行交相辉映的美妙山水景观。
姜太公故里风景区由山区和平原两大部分构成。主要景点有：纳仙山、卧羊石、香泉寺、封神谷、太公湖、姜太公墓、姜太公祠、姜太公庙、姜太公吕望表等，到太公故里游览不仅可强身健体，而且能从太公故里的山水文化中学到知识，增长智慧，使落魄者奋起，无为者努力，失败者不气馁，成功者虚怀若谷。
贤者云：韬略齐才经纬天地，太公表率万古流芳。正因如此，姜太公精神深入人心，为广大人民世代敬仰。