如今，随着大家的生活条件的不断改善，喜欢喝红酒的人越来越多，平常时候大家都会去超市买上几瓶红酒放在家里。比起白酒的辛辣，啤酒的苦味，红酒的口感更佳柔和，而且喝少量的红酒还可以促进血液循环，具有美容养颜的作用，因此红酒受到了许多女性朋友的青睐。
说道喝红酒，细心的朋友肯定会发现一个奇怪的现象，不管是电视剧中还是在现实生活中，喝红酒时，从来不会像倒白酒或者倒啤酒一样，把整个杯子都倒满，而是只倒三分之一。这到底是为什么呢？
一、方便醒酒
我们都知道红酒在开瓶之前都是处于密封状态，而我们喝红酒也不是为了追求喝醉，是为了品尝红酒的美味。我们想要品尝到红酒的美味，必须要做一件事，那就是醒酒，这是喝红酒时必不可少的步骤。
当我们把红酒倒入酒杯后，红酒与空气接触，它的香味就会慢慢的散发出来。如果我们把整个杯子都倒满红酒，红酒与空气的接触面积就会变少，而且杯子底部的红酒也无法与空气接触，就会导致醒酒的时间变长，所以才选择倒三分之一。
二、方便观看红酒的品质
在生活中，不管是喝白酒还是喝红酒，大家最看重的一点，就是酒的品质如何。如果花了钱，却买到了一瓶劣质红酒，相信喝酒的好心情一下就没有了。
懂红酒的人通常都会通过摇晃杯子来观察红酒的品质。
一是：通过摇晃杯子可以使红酒散发出更浓的味道，通过味道来判断红酒的好坏；
二是：通过摇晃杯子，还可以观察红酒的挂壁情况，从而判断杯中红酒的品质。
如果把整个杯子都倒满红酒，摇晃杯子时，红酒非常容易洒出来，也就不方便观看红酒的品质了。
三、品酒
我们喝白酒或者啤酒时通常都会举起酒杯一饮而尽，有一种大口吃肉、大口喝酒的豪爽。但喝红酒并不是为了追求这种豪爽，我们也经常说红酒不是用来喝的，而是用来品的。
品红酒是一件非常浪漫的事情，讲究情调，姿态一定要优雅，要一点一点的喝，慢慢的品尝红酒的香味。
如果把整个杯子都倒满红酒，看上去不是很美观，而且喝红酒时，大家还要不时的摇晃杯子，倒太满，非常容易洒出来，那样就太尴尬了。