每年阴历五月五日，端午节，蒙古族有一个特殊的风俗就是打大围，它的规模之大，常超过其他猎日，因此在东部区，个别地方甚至把它作为蒙古族的“猎节”。
打大围，是蒙古族围猎中相当壮观的一项活动，一般在一年中要进行两三次或三五次，日期主要采取约定的办法。但五月端午打大围，却是一次固定不变的围猎活动。
相传，很早以前，有一次蒙古族部落遭到异族的侵袭，由于部落成员都出去打大围，从而使一场报复性的仇杀得以幸免。这一天正好是阴历的五月初五。所以从那以后，五月初五都要打大围的习惯就传承下来了。
还有一种传说是：成吉思汗是在五月初五这一天围猎受惊致死的，后来，就把五月初五作为猎日，以射杀群兽，保圣主的宠爱之恩。无论哪一种说法，都表明蒙古族人民对自己部族的热爱，所以这个传统猎日，代代相传，一直沿袭至今。
打大围开始的前几天，部族人员聚集在一起，大体约定了围猎的路线、范围，并推举打大围的总指挥“阿宾达”。担任这一职务的一般是这一带既善于打猎，又德高望重、办事公道的人。
打大围的方式一般有两种：
一种是门猎。主要是在山区，猎人把猎物从山口往一个山沟里围。
另一种是“围猎”。是在平原地区。因没有山沟，地势平坦，打猎时就在几十里的方圆内，从四面八方往中间围。
围猎开始，猎人们骑着最好的猎马，背着枪(或弓箭)，腰间挎着猎刀，别着布鲁，带着成群的猎狗，农业区还赶着大车，从不同的地点进入围场。
打大围到了中午，猎人们三五聚，点起篝火，就地野餐。餐后，继续围猎，下午黄昏十分，围猎进入高潮。而这时的猎物也是非常的丰厚了。黄羊、野兔、老虎、豹子都是猎人们一展身手的好对象。围猎中，最能表现出一些神勇无敌的英雄，有些艺人也从此取材，创作出一些传奇故事，流传于民众之中。也有些老人趁机给那些好猎手介绍对象，从中娱乐。这样一直到天黑，猎人们满载而归。
端午节过后，盛夏到了，生产活动也随之多了起来，此时禽兽也到了繁殖期，所以狩猎活动也就基本停止了。勤劳的牧民们每天驰骋在无垠的草原上，用骏马和套杆看护着自己的畜群，也用心在等待着下一个更加丰收的端午猎日。