畲（shē）族，中国南方古老的游耕民族。畲民，自称山哈，意为住在山里的客人。他们依山而筑，沿坡而居，用自己的勤劳和智慧夯其一座座鳞次栉比的家园，开辟出一垄垄整齐的旱地和梯田。
提到畲族，不得不说其畲族的特色图腾。
盘瓠（hù）中国古代神话人物，被畲民视为始祖，几千年延续祭拜，且从不让外族人窥看，如此秘不示人，故而平添了畲族图腾的神秘感。
相传在远古时期，高辛帝(五皇之一)之妻忽患耳疾，御医从皇后耳中取出一条三寸长的虫，高辛帝便放入盘中用黑米饲养，很快长成一丈二的形如龙犬的怪物，高辛帝取其名曰盘瓠。不久，外境番王谋反，高辛帝御敌不胜。为保卫疆土，高辛帝告示天下，能斩番王头者，便将三公主嫁其为妻。
盘瓠揭下皇榜，挺身前往敌国。乘番王酒醉不备，咬下其头，回国献给高辛帝，被赐封为“忠勇王”。但高辛帝因嫌其是犬而想悔婚。盘瓠忽作人语说：“只需将我放入金钟内，七昼夜便可变成人形。”
盘瓠进入金钟六日，三公主担心他饿死，打开金钟，见他身已成人形，但头未变。迫于无奈，高辛帝只好将他招为附马。
盘瓠与三公主婚后，生三男一女，每逢子诞生，都要请父皇赐姓。
长子坠地，盘装上殿，赐姓盘，名自能；次子降生，篮装上殿，赐姓蓝，名光辉，再生三子，巧逢帝外巡回朝，公主速抱子拦路求父赐姓，帝见三子非可爱，忽然天上雷鸣，帝即赐姓雷，名巨佑；后生一女，龙麒大喜，抱女上殿，帝问“何时降生？”答“辰时”，帝大笑，“今龙抱龙上殿，仍二龙戏珠，赐姓龙名龙。”长大后赘军丁钟志琛为婿。
盘瓠向来喜欢山林，在京都住了整整九年，毅然辞官，求高辛帝赐青山一座，刀耕火种供口腹。而后高辛帝便赐予广东潮州带为其领地，遂颁发《抚徭卷牒》遇山开业为业，永免差役，不纳粮税。并建祠凤凰山，赐盘、蓝、雷、钟四姓为一族。从此，畲族有了本名族的姓氏和地域，也有了本民族的风情民俗。
盘瓠在一次外出狩猎时，不慎被山羊用角顶至悬崖边，失足跌落山崖身亡。尔后，三子一婿遂于粤、闽、赣等各地繁衍生息。
盘瓠被畲民视为始祖，绘成图腾，几千年延续下来作为始祖祭拜。每逢节日，只准畲族男丁谒拜，外族人不得入内窥看，故而秘不示人，平添了畲族图腾的神秘感。