张总结心存大爱思兼济
出身寒微、久历挫折的张总结也许从未说过“穷则独善其身，达则兼济天下”之类的豪言壮语。然而他一路走来所经历的点点滴滴正是对这句话最好的诠释，即便在困顿之中，如果有条件，他也从未吝啬过对别人施以援手。张总结说:“我高中毕业刚去打工的时候，一次偶然的机会我看到了一种说法，就是佛家讲的七种布施，我至今铭记于心。意思是一个人即使没有钱，也可以给予别人七样东西，分别是:第一，和颜施，就是用微笑与别人相处。第二，言施，就是要对别人多说鼓励的话、安慰的话、称赞的话、谦让的话、温柔的话。第三，心施，就是要敞开心扉，对别人诚恳。第四，眼施，就是以善意的眼光去看别人。第五，身施，就是以行动去帮助别人。第六，座施，就是乘船坐车时，将自己的座位让给老弱妇孺。第七，房施，就是将自己空闲的房子提供出来，供别人来休息。我的文化水平很低，但我看到这段话的时候，我意识到，其实做个好人挺容易的，也不需要财富、地位等外在条件。从那时起，我就一直牢记这段话，也一直在身体力行地去做。虽然有些方面做得还不是很到位，但我觉得自己努力了，起码无愧于心吧。”
事业上稍有起色之后，张总结就一直坚持投身公益事业。从资助贫困学生到赞助家乡修路，从为学校捐助图书、体育器材到为敬老院捐助物资，从为各种公益活动捐款捐物到免费培训酒类鉴别知识。一路走来，张总结说:“我经常参与一些公益活动，至于捐款，有时候少则几百几千，多则几万十几万，我都捐过。特别是有些公益拍卖，我捐过许多老酒，拍卖的钱用于做好事。这些事做了就做了，也从来没有计算过我为此究竟付出了多少财富和精力，我觉得最重要的是做这些事情的时候我心里踏实、满足。有句广告不是说嘛:每个人的一小步，就是整个社会的一大步。如果每个人都能够为我们的社会增添和传递一份正能量,我相信这个世界会越来越美好……
值得一提的是，从2003年至今，在河南省酒业协会的支持下，张总结一直坚持每月 10号、20号30号分别在厦门、郑州等地为广大藏酒者做免费鉴定。最初，每天只有零星的几个人找他做鉴定。后来口碑相传加上媒体的宣传，每天找他鉴定的人络绎不绝。他说:“能以自己的一技之长为别人提供一些便利挺好的，这十年下来，经我免费鉴酒的人至少也有几千人了吧。对于这些人来说，家境好一点的倒无所谓，有些人尤其是一些年纪大的老人，生活其实挺困难的，家里以前存了一些老酒，结果因为不知道这些酒的价值，被别人拿走或喝掉了，就失去了改善自己生活条件的机会，看着他们扼腕叹息的样子，让人觉得挺痛心的。还有一些人，收藏的酒本身就是假的，或者收藏价值很低，价格却过高估计了酒的价值，也因此跟亲朋好友闹出了很多不愉快的事情。所以，他们从我这里了解到自己藏酒的价值之后，能够以更正确、更合理的态度去对待自己的生活，我感到很高兴。通过多年来为大家做鉴定，我觉得需要提醒的一点是，从个人收藏来讲，茅台、五粮液、剑南春等名酒本身都具备很高的收藏价值，但收藏的过程中要注意一些问题:每个年代的老酒都有自己鲜明的特点，每一个酒标，每一种瓶盖变化，都是一个时代的缩影。因此藏酒应注重其完整性，要将酒与其包装作为整体进行收藏，尽量保持原汁原味，这样升值空间更大。同时还要注意保存的环境和放置的方法，以防包装损毁或酒液挥发，这样会降低其收藏价值。”