汾酒又称“杏花村酒”，汾酒的口味素来以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外都有很高的知名度和美誉度。是我国最古老的历史名酒。但是关于汾酒的原产地最近因杜牧的诗句：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”而备受争议，这里的杏花村是否就是汾酒的原产地？它究竟是在山西汾阳还是在安徽池州呢？
汾酒产地于山西省汾阳市杏花村。早在一千四百多年前，此地已有“汾清“这个酒名。《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”，宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”，说的都是汾酒。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒，史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。在史籍的介绍里面，有关杏花村酿酒的记录非常多，特别是清朝时期，汾酒发展到巅峰。
而关于诗句中的杏花村，虽在民间猜测之声诸多，但是学者认为“杏花村”是唐宋诗词中，出现频率非常高的一个字眼。如唐诗中有“薄烟杨柳路，微雨杏花村”、“雨干杨柳渡，山热杏花村”、“晚风杨叶社，寒食杏花村”，宋词中有“酒旗渔市，冷落杏花村”、“罗浮梦觉，步芳影、如宿杏花村”等等。其中的“杏花村”，均泛指杏花盛开的村庄。 类似于“杏花村”的白描手法，比较常见的还有“黄叶村”、“绿杨村”、“菊花村”、“苇花村”、“夕阳村”等等。所以与汾酒产地并无太大关系。