朋友们可能对市场上卖的人参果并不陌生，毕竟市场上这类水果越来越普遍，人们见得多了也就不奇怪了。不过很多朋友并没有尝过人参果，不知道人参果怎么吃，需要剥皮吗，对此我们下面来介绍一下。
1、人参果剥皮吃更好
人参果的果皮和果肉都是可以吃的，只不过剥皮吃的话，口感会更好一些。另外，果皮表面也许会有一些农药的残留，连皮吃的话，需要仔细清洗干净再吃。
2、人参果吃法
人参果的吃法有很多，可以直接当作水果生吃，也可以制作各类的佳肴来吃，口味也会更加独特。餐馆里人参果可以凉拌，也可以炒菜，吃法不同，味道也不同，这里面的讲究是很大的。
总结一下，现在大家知道了人参果的诸多吃法，可能都迫不及待的想去尝试。不过这些吃法的口感各不相同，大家品尝的时候也要根据自身口味而定哦。