九月份以后，市场上陆续出现了人参果，其果肉很美味，营养很充足。但是如果对人参果不了解的话，很容易买到生的果子，这让人很郁闷。人参果怎么才算熟，下面让我们来了解下。
1、人参果成熟的特征
成熟的人参果不论是口感和美味都是让人高兴的，不过大多朋友并不能辨别其是否成熟。其实人参果的成熟可以根据果皮颜色、果肉形态、果实重量、香味来进行判断。
成熟的果实外表呈现金色或者奶色，还有部分果实表面呈现紫红色条纹。此外成熟果实还有最为明显的特征就是果肉软，香气很浓。
2、催熟人参果的方法
如果我们不慎买到了生的人参果怎么办，这个大家不要担心，因为催熟人参果也是有办法的。
我们可以将人参果和一个苹果放在一个塑料袋里，然后存放在没有阳光的地方，这样有个3到4天时间，就可以催熟人参果了。只要看到人参果的果肉软了即可。
现在大家都已经搞清楚了人参果怎样才算成熟了吧，要想吃到美味的人参果，还需要我们掌握一定的辨别技巧。如果掌握不好，催熟的方法也值得一试哦。