有关蚕蛹的小知识，蚕蛹外形丑陋，但营养极为丰富，很多人问蚕蛹能不能吃，当然是可以吃的，而且经常吃蚕蛹对身体有益，下面一起来了解下吧。
蚕蛹能吃吗1、能吃
蚕蛹不仅能吃，而且多吃对身体有好处。
蚕蛹中含有大量的脂肪、蛋白质及多种维生素，具有增加脑细胞活力，提高思维能力的功效与作用，实为补脑之佳品。
2、怎么吃
吃过蚕蛹的人都说蚕蛹好吃，但每个人的口感不同，可能有些人对这种食物，不是那么感兴趣吧。
蚕蛹怎么吃，在食用时要注意什么问题？
蚕蛹的吃法有很多，比如可以油炸小蚕蛹，也可以干煸蚕蛹，味道都是不错的，此外还可以用盐水煮蚕蛹，制作方法简单，也是别有一番味道的。
1、油炸小蚕蛹
蚕蛹直接油炸，将蚕蛹洗干净，用植物油油炸。撒上一些调味品，比如蒜末、葱，根据个人喜好放一些辣味调料品，即可食用。
2、干煸蚕蛹
把小蚕蛹清洗干净，最好水里浸泡一下，然后烧一锅热水，放3到4片生姜加一勺盐，把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出，炒锅热油，放干辣椒姜片爆出香味，最后将蚕蛹倒入锅中翻炒即可。
3、盐水煮蚕蛹
准备好葱、姜和八角，锅中放适量的水 ，然后入入清洗干净的蚕蛹，葱，姜，八角，用大火烧开，转至小火煮8分钟，即可装盘食用。