一、习性
罗非鱼是杂食性鱼类，生性贪食且食量甚大，其中植物性食物主要有藻类、高等植物碎屑及水生植物的根茎、枝叶、果实等，而动物性食物则主要有轮虫、桡足类等浮游动物和孑孓、摇蚊幼虫等水生昆虫，人工养殖罗非鱼多投喂配合颗粒饲料。
二、温度
罗非鱼是喜温性鱼类，事实上水温对罗非鱼的摄食积极性影响非常明显，最适生长水温28～32℃，摄食临界水温15～35℃，生存临界温度10～41℃，水温低于10℃或高于41℃时罗非鱼很快会死亡，水温低于15℃或高于35℃时罗非鱼不开口吃饵。
三、气压
罗非鱼对气压很敏感，原因是气压高低会影响水中的溶氧量，从气压值上看钓罗非鱼的最佳气压是990～1005百帕，从气压变化上看要选气压骤升或连续升高的天气，气压值低、气压骤降或呈下降趋势时罗非鱼摄食积极性低甚至可能不开口吃饵。
四、饵料
1、自然饵料：钓罗非鱼可用自然饵料，常见的有蚯蚓、红虫、鸡肝、麦粒、米饭等，尤其是蚯蚓在任何季节、任何水域对罗非鱼都有超强的吸引力，在气温高的季节也可用麦粒等素饵。
2、商品饵料：钓罗非鱼可用商品饵料，常见的有龙王恨旗下的罗非风暴，钓鱼王旗下的疯杀罗非，老鬼旗下的生鲜钓饵巨非等，化氏旗下的罗非1号、罗非2号，天元旗下的罗非风暴等。
3、自制饵料：钓罗非鱼可用自制饵料，常见的有玉米粉、面粉、豆粉、麦麸等都可以自制罗非鱼饵料，为了增强诱鱼效果可加些虾粉、鸡肝粉等，事实上高手都是用自制饵料罗非鱼的。