一、摄食习性
泥鳅是底栖性鱼类，喜栖息在淤泥底质的静水或缓流水中，冬季则钻到淤泥中越冬，生存临界水温0～41℃，摄食临界水温10～35℃，水温低于10℃或高于35℃时停止摄食，杂食性，主要以浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、高等植物碎屑等为食。
二、饵料选用
泥鳅是杂食性鱼类，荤素兼食，诱捕泥鳅常用的诱饵有三大类，其一是米糠、麦麸、菜籽饼、蚯蚓等自然诱饵，其二是钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼等鱼类用的商品饵料和商品窝料，其三是用玉米粉、面粉、豆粉等搭配虾粉、蚯蚓粉等做成的自制诱饵。
三、使用方法
泥鳅笼是专门为泥鳅设计的，一般是用塑料纤维编制成的，内部设计得有“倒须”，一旦泥鳅进去就很难能出来，笼内放入诱饵便可诱捕泥鳅、黄鳝、龙虾、麦穗鱼等，但泥鳅笼的网目过小，不利于保护渔业资源，在很多地方都是被禁用渔具。
四、注意事项
1、泥鳅是杂食性鱼类，诱捕泥鳅常用的诱饵有骨粉、米糠、麦麸、杂粮酒糟等，亦可用钓鲫鱼、鲤鱼等鱼用的商品饵料或商品窝料。
2、泥鳅摄食临界水温约10～35℃，水温低于10℃或高于35℃时停止摄食，用泥鳅笼诱捕泥鳅要选水温在10℃以上且35℃以下的天气。
3、泥鳅笼网目很小，不利于保护渔业资源，在很多地方泥鳅笼都是禁止使用的渔具，下泥鳅笼之前一定要搞清楚当地允不允许使用。