旧时俗有“红白喜事”之说，认为人死则进入佛地天堂，结束苦难一生，所以把丧事也名之为喜。禹州市城乡丧葬历史习俗是木棺土葬，从2000年开始，施行火葬。
丧礼简繁因其社会地位和经济条件而异，丧葬礼仪程序大致是：停草铺：病人脉搏停止跳动，身体逐渐僵直，家人要把他放在正堂屋中间的草铺上，称作“寿终正寝”，俗叫“停草铺”，人死后一般在草铺上停尸二日。
报丧：人死后要净面理发，用时仄纸掩在脸上，证明断气，叫“蒙脸纸”。自此子女准举哀，并遣人到亲友家报丧，外出见到熟人均须叩头，是日起亲友前来吊唁。
入殓：将尸体装进棺木叫入殓。棺木有用三寸厚木板做成，也有用五寸厚木板做成。棺木做成后，所有近亲好友必须聚齐致祭毕入殓。入殓时尸体要穿戴整齐，身上铺黄、白纸。
下葬：墓穴挖好，其他事宜都就绪后，遗体就要起殡下葬。出殡时，移棺门外，至亲厚友隆重祭奠。孝子披麻带孝，手柱哀杖。长子端捞盆，次子扬引魂幡，哭泣引路，其他子侄等晚辈均哭泣随行，将灵柩护送至墓地下葬。下葬后安放妥当，由长子下墓穴拂土进棺，认为无缺漏，上来同兄弟子侄转墓穴三周，表示无限悼念，依恋不舍，然后填土封成坟丘。葬后以7天为祭期，“三七”、“五七”较为隆重。满一百天，孝眷内亲都到墓前致祭，叫“做百日”。2000年后，随着“火葬”的推行，已有家境富裕者将死者骨灰盒存放于国家批准的公共墓地，按期行祭礼。
做周年：葬后满一年，子女、亲友前去墓地追祭，叫“做周年”。做过三年周年，整个葬礼方可终结。