“洗三”，是婴儿出生第三天时的礼仪。“洗三”礼起源很早，大概不晚于唐代，武后时有一位大臣叫张德，其妻生子三日，皇上宴请群臣以表庆祝。在宋代孟元老的《东京梦华录》中也有“三日落脐炙囱”的记载。
“洗三”礼是“三朝”礼的一部分，在“三朝”礼中有“落脐炙囱”、“开奶开荤”、“三日浴”等。苏轼有诗云：“况闻万里孙，已报三日浴。”
豫南一带，婴儿“洗三”礼相当隆重，大体有以下几项内容：
置红色公鸡和母鸡于床前，产妇焚香祈祷，谓之拜床公、床母。然后由收生婆在桌案上摆观音神像。收生婆拜毕，将艾水置于床前，并置两个盘子，一个盘内装胭脂、爽身粉、茶叶、青布条、剪子、线等物；另一盘装有栗子、花生、枣、鸡蛋（均染红）。诸亲交集于床前，将枣、花生等投数枚于盆内，并由亲友、长辈往盆内投以铜钱。富裕之家有投银元戒指的，名为“添盆”。
亲戚添盆后，由收生婆将小儿洗净，搽粉抹胭脂，将脐带涂上烧过的明矾。在洗小儿时，收生婆还念念有词：“先洗头，做王侯；再洗肩，当大官；不愁吃，不愁穿，观音菩萨保平安。”
洗完后还要让婴儿喝少许用大黄熬的水，叫做“三日尝得黄连苦，终身富贵不受穷。”因大黄有清火去毒作用，故喝大黄水可以清洗小儿肠胃。
“洗三”礼结束后，盆内所有钱物全归收生婆所有。亲友们则欢聚会宴。