铜鼓绿树成荫、山灵水秀，良好的生态环境成就了铜鼓“中国长寿之乡”的美称，成为江西省首个“长寿之乡”。
清乾隆年间，湖南平江县长寿街有一方姓两兄弟，非常孝敬父母，为求神明保佑父母平安长寿，不辞路途艰难，从长寿镇到江西铜鼓高桥的万寿官朝拜香，连续多年，年年如此，祈祷父母健康长寿，此举感动了神明，他们的父母果然都活到了一百岁。
有一次兄弟俩为母亲做寿诞，正巧遇上江西才子朱轼路过此地（朱轼即乾隆皇帝的老师）由于他便装简行，不易引入注意，听说有长寿老人做寿，便走进做寿人家，借来文房四宝，随手写了四个大字曰“双眼无文”，意思说做寿的人家不识大人驾到，他要帮忙的人将四个字贴在中堂墙上，大家一看，四字带有贬义，且与做寿无关。一个从不相识的外乡人这么胆大，胆敢扰乱寿宴，如此放肆，众说纷纭。有的说要用乱棒赶他出去，还是寿星婆婆有见识，她认为此人来路不明，需慎重接待。
众人只好听寿星的话，将朱轼接入客厅，待以上宾。并将其安排在宴席上座，这时朱轼才慢条斯理地将原来写的四个字填成一首藏头诗日：“双双花甲子，眼观六代孙，无意蟠桃会，文星拜寿星”，落款为当朝太师朱轼。众人一见，慌忙跪地求饶。朱轼说，不知者无罪，并邀众客入席，府上欢天喜地，鞭炮齐鸣，酒过三巡，朱轼乘兴，叫人取来文房四宝，将此地命名力“长寿街”。
自后，平江、浏阳、修水等地边界地方将此传为佳话，并于每年八月初一至十五，效仿方氏兄弟，为父母祈寿朝拜香。从此每年八月初一至十五各地朝拜的香客纷纷而至，多的年份几千人朝拜，并形成规律。同时各处商贾云集高桥，甚有小南京之称。后来人们将普天福主的圣诞节八月初一称之为长寿节，流传至今。
高桥乡长寿节现已成功举办了5届。
2014年9月，高桥乡举办首届长寿文化节，主要有三个活动：传统民俗朝拜香、为长寿老人祝寿、表彰孝子贤媳。
首届长寿文化节非常受群众欢迎。通过突出长寿文化、孝善文化，起到感染人、教育人、引导人的作用，对弘扬家庭美德、社会道德起到了一定作用。
长寿文化节，不能偏离长寿文化、孝善文化的主题，在保留朝拜香、为长寿老人祝寿、表彰孝子贤媳等传统项目的基础上，充分挖掘其他客家文化，如客家非遗文化、客家饮食文化等。这样，长寿文化节内涵更加丰富，形式得到拓展，生命力更加增强。