一、教科书的编写原则
1．教育性原则
编写体育与健康教科书首先要遵循教育性原则，即遵循《课程标准》中提出的："教材编写要贯彻国家的教育方针，体现素质教育的精神，有利于全面提高学生的素质，有利于对学生进行爱国主义、集体主义和社会主义的教育。"这一原则是根据《基础教育课程改革纲要（试行）》中"课程改革目标"提出来的。《纲要》明确规定"基础教育课程改革要以邓小平同志关于'教育要面向现代化、面向世界、面向未来'和江泽民同志'三个代表'重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针，全面推进素质教育，要使学生具有爱国主义、集体主义精神，热爱社会主义，继承和发扬中华民族的优秀传统和革命传统；具有社会主义民主法制意识，遵守国家法律和社会公德；逐步形成正确的人生观、世界观和价值观……具有健壮的体魄和良好的心理素质……"。因此，体育与健康课程在全面贯彻《纲要》的培养目标方面具有其他课程不可替代的作用，特别是体育与健康课程对培养学生热爱集体、关心同学、遵守纪律、遵守规则、交流与合作、公平竞争意识、坚强的意志品质等方面都具有重要的作用。因此，编写体育与健康教科书首先要突出教育性原则，要使体育与健康课程在培养全面发展的人才方面发挥重要的作用。
2．健康性原则
《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》明确提出学校教育要树立"健康第一"的指导思想，而《课程标准》提出的五个学习领域目标的最终目的就是促进学生在身体、心理、社会适应能力等方面得到健康发展。因此，健康性原则就是要求在编写体育与健康教科书时真正落实"健康第一"的指导思想，全面理解《课程标准》提出的五个学习领域目标和水平目标；根据不同年龄阶段学生身心发展的规律，注意不同水平阶段教科书内容之间的联系；教科书内容的选取要有利于学生了解和掌握体育与健康的有关知识和方法，并使学生懂得如何通过科学的体育锻炼来增进自己的身体、心理和社会适应方面的健康。总之，体育与健康教科书的编写要把增进学生身体、心理、社会适应能力的全面健康发展作为最终追求的目标。
3．兴趣性原则
《课程标准》指出："教材编写要面向全体学生，以学生为主体，依据不同年龄阶段学生身心发展的特征，充分考虑学生已有的经验，并从学生的兴趣、需要和能力出发，激发学生学习、表现和创造的欲望，培养学生积极、主动的学习精神。"兴趣是学生力求认识、探究某种事物的心理倾向，它是由获得知识技能并在情感体验上得到满足而产生的。兴趣是学生最好的老师，学生对体育的兴趣是他们积极主动参与体育活动的内部动力。因此，编写体育与健康教科书强调兴趣性原则，其基本思路在于要改变过去过分强调运动技术内容系统性的做法，要从学生的兴趣和爱好出发，在充分考虑学生已有运动知识和技能水平的基础上，无论是内容还是形式都充分关注学生的兴趣，吸引学生主动阅读和学习体育与健康教科书，使其成为他们的良师益友。这是因为体育与健康教科书有别于其他课程的教科书，即使其他课程的教科书编得不那么有趣，学生也必须去学，而体育与健康教科书如不能引发学生的兴趣，学生就不可能主动去学，毕竟体育与健康教科书主要是在教师指导下供学生在课余时间阅读的。
4．发展性原则
《课程标准》指出："教材编写要满足学生终身体育的需要，注意选取对学生终身体育具有重要影响的基础知识、基本技能和活动内容，以利于学生学会学习，并具有一定的自我设计、自我锻炼、自我评价的能力。"在编写体育与健康教科书过程中贯彻发展性原则时，以下几个方面需要加以考虑。
（1）把体育的知识与技能看作是促进学生身体、心理、社会适应能力全面健康发展的载体，改变过分强调知识技能系统性和完整性的做法，强调培养学生终身学习的能力。
（2）使学生明确学习目标，引导学生积极思考，让学生自己体验和判断教材内容的价值。只有这样，才能有效地促进学生的发展。
（3）教科书的内容必须精选。要精选那些确实是学生终身学习必备的体育与健康基础知识和基本技能，以促使学生不断地提高和发展。
（4）给学生提供获取知识和技能的方法和途径。学生获取知识与技能的方法和途径的一般规律是：明确学习目标→认识自己当前的经验和水平→了解所要掌握的知识和技能要点（或问题）→在体验活动的过程中探索有效的方法→反复练习并获得乐趣→感受自己对教科书价值的理解→进行自我反思和评价→提高学习和锻炼的效果并获得相应的方法→进行更高层次的学习和锻炼→学习和锻炼的迁移。
（5）在教科书中渗透应用意识，培养学生学以致用的能力。应用要靠方法引路，因此，教科书中要提供一定数量的方法来启发学生把学到的知识和技能应用到实践中去，同时留出空间让学生自己去创造、研究、探索如何把学到的知识和技能应用到课内和课外、校内和校外的体育活动中去。
二、教科书的内容构建
根据教材多样化的原则，初中体育与健康教科书内容的构建要求在符合国家《课程标准》的前提下，体现出不同个性、不同体系、不同特点和不同风格。由于教科书是教师的教和学生的学的主要依据，对教学质量的提高起着重要的作用。所以教科书的内容必须反映国家的意志以及政治、经济、科学文化等要求。
长期以来，我国的体育教科书大多是围绕运动技术项目、发展身体素质或发展人体基本活动能力等内容来编写的，这是竞技体育思想的反映。过去把教科书等同于教学内容，教师只能按照教科书规定的内容进行教学，这不仅禁锢了教师的创造性，也抑制了学生的主动性。同时，传统的教科书内容繁、多、深、旧，忽视了学生的认知特点、兴趣特征，从而使体育教科书成为学生最不喜欢阅读的课本之一。因此，体育与健康教科书内容的构建应充分体现《课程标准》的精神，极大地开发体育的功能，并要呈现五个学习领域的内容，因为五个学习领域目标的整合充分体现了体育与健康课程的总目标。构建体育与健康教科书内容时应注意以下几个问题：
1．尊重学生的学习经验
编写体育与健康（小学称体育，下同）教科书，首先要转变观念，从学生的体育经验和生活经验出发，调动学生学习的积极性和主动性，让学生在体育锻炼的实践中，在自己原有经验的基础上延伸和扩展新的经验，引发学生主动探究体育学习中的问题，使学生把体育知识和技能的学习以及能力的培养和情感体验有机地结合起来，从而使学生能真正从体育与健康教科书中获益。
2．认真研究体育与健康知识和技能的构建方式
体育与健康课程是以身体练习为主要手段，以增进学生身心健康和社会适应能力为主要目的的课程。体育与健康课程与竞技体育完全不同，因此，教科书的重点不在于说明体育项目和体育动作的具体做法，而在于使学生了解体育与健康的基本知识和技能以及锻炼身体的方法、简单的原理。因此，体育与健康教科书应根据学生的身心发展规律，精选与学生身心健康紧密相关的、能激发学生运动兴趣的、对学生终身体育具有重要影响的基础知识、基本技能和活动内容，不过分强调学科知识的系统性和完整性，突出内容的实用性、活动性和兴趣性。
3．启发学生用体育与健康知识指导自身体育活动实践
体育与健康教科书在强调实践性特点的同时，不能忽略基础理论知识对实践活动的指导意义。体育与健康课不是纯生物学意义上的肢体活动课，编写教科书要根据《课程标准》以及新的课程观，综合地编排运动技能的内容，使学生在获得运动技能有关知识和练习方法的基础上，获取身体健康、心理健康、社会适应的有关知识，这样学生才能真正理解体育活动对于增进人的整体健康的重要作用。在教科书中无需呈现大量的动作要领说明，无需呈现复杂的技战术内容，因为这些内容主要是在体育实践课中进行学习的，在教科书中过多地描述这些内容只会使学生失去对体育与健康教科书学习的兴趣，最终只能"纸上谈兵"。在发达国家的体育教科书中，只有很少一部分运动技能的内容（特别是动作要领）。这不是说在体育与健康教科书中不要反映运动技能的有关内容，而是更应该强调对学生进行运动技术学习和体育活动实践的有关知识和方法的指导，更应该强调学生在体育实践课中不易学到的一些知识（如与运动有关的一些身体健康、心理健康和社会适应的知识，科学锻炼的理论与方法等），这样才能发挥体育与健康教科书的作用，才能使学生达成体育与健康课程的目标。
4．重视学生的主体地位
体育与健康课程十分重视学生的主体地位，力求使学生得到充分和全面的发展，因此，在编写教科书时应注意以下几点：
（1）教科书的内容要唤起学生积极主动的参与意识和运动兴趣，特别是在教科书有关内容中应渗透一些促使学生不断感知自己进步、提高和成功的知识。
（2）教科书要给学生留有思考、想像和创造的空间，引导学生思考各种问题，鼓励学生进行探究式学习，使学生学会自我锻炼、自我调控和自我评价的方法。
（3）教科书的叙述方法、设计、版式、插图等要为学生创造性地学习和实践提供必要的启发和指导。
5．教科书的内容要有较大的弹性和选择性
教科书的内容应加大弹性和选择性，给教师和学生提供自主选择的机会。可以提出各种建议性和示范性的内容，以便于学生和教师结合实际情况自主地选择。
6．教科书的行文要适合学生的心理和认知特征
教科书的内容表述要适合学生的心理和认知特征，既科学严谨，又生动活泼，尽量简洁、通俗易懂，有利于学生阅读和思考。切忌用成人化的内容、成人化的描述和成人化的格式去编写教科书。