一、物种论述
狗仔鲸学名红尾护头鲿，亦称红尾鲶、军舰鸭嘴、红尾猫等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、油鲶科、护头鲿属淡水鱼类，原产于南美洲，常见个体90厘米，最大可达130厘米、重达40千克以上。
二、摄食习性
狗仔鲸是肉食性鱼类，性情凶暴且甚贪食，喜食活物和肉块等动物性饲料，尤其喜欢捕食小鱼、小虾等，人工养殖时可投喂鸡、鸭、猪、牛等禽畜的内脏及下脚料，经驯养后亦可投喂颗粒大的配合饲料，摄食有明显集群抢食习性。
三、生活环境
狗仔鲸是淡水鱼类，生性惧光，夜晚比较活跃，白天常群居于水体底层荫蔽处，但经多年人工驯养后狗仔鲸的夜行习性已发生改变，最适生长水温22～28℃，喜栖息在pH6、硬度5的弱酸性软水中，水质过差容易出现蒙眼和翻鳃。
四、饲养方法
1、水质：狗仔鲸对水环境有极强的适应性，但水质条件良好更利于狗仔鲸生存，最适生长水温22～28℃，最适pH6，最适水硬度5，用自来水饲养最好暴晒或静置2～3天后再使用。
2、喂食：狗仔鲸是肉食性鱼类，人工饲养可投喂小鱼、小虾、禽畜内脏及下脚料等，经驯养后亦可投喂颗粒大的配合饲料，每天喂三次，上午喂一次，下午喂一次，晚上喂一次。
3、换水：狗仔鲸要定期换水以保证水质，否则容易因水质过差而诱发病害，夏季可3～4天换一次水，春、秋季可每周换一次水，冬季每半个月换一次水，每次换掉三分之一即可。