东乡族民间禁忌中强烈地渗透着伊斯兰教宗教文化意识。从现象看，这些民间禁忌具有约束人们的行为，维持社会稳定等功能，而从起源上看，它反映了这个民族对真主无比崇敬与恐惧的心理意识。
概括起来主要有
禁食猪马、驴、骡、狗、猫等肉和一切动物之血。
禁食自死和不反刍动物以及猛兽、奇禽之肉。
所食牛、羊、鸡、骆驼肉，必须经阿訇或念过经的年长穆斯林的屠宰，宰者须在屠宰前小净，否则禁食。
禁食没有割去阳具和没放血的牛、羊、骆驼肉。
对牛、羊、鸡、骆驼只能言宰，禁忌言杀。
忌囫囵吃饼、馒头等块状面食品，无论大小都要掰开或掰成小碎块吃。
忌用非穆斯林的灶具、食具。
无论是平时还是斋月，全家人每顿饭进餐时，忌先于长辈搭口。
忌烟酒，尤忌晚辈在长辈面前抽烟、喝酒。
妇女在厨房掌勺炒菜时，忌尝咸、淡，先试口味。
忌客人和非穆斯林进灶房及自己动手从缸或水窖内舀水，或到井中汲水。
忌在饮用水和沐浴的水泉边、溪水边洗衣、洗物、饮畜，要经常保持水的洁净。
室内忌挂人像和动物图片。
忌不经允许和穿鞋进入清真寺大殿。
禁乱扔废纸，以防在这些纸上写有安拉(真主)或《古兰经》片言只语而随着遭到践踏。
禁浪费食物和水。
小净时，忌污水滴入塘瓶壶内；忌洗过的脏水再用，洗脸时两手只能往下搓，忌反复搓洗。
忌反着手臂舀水和倒茶、盛饭。
忌客人穿着鞋上炕。
禁男子蓄长发。
禁背后谈论别人，禁说谎、诬陷。
禁自杀。
禁合法婚姻形式以外的两性关系；严禁少女婚前的性行为。
禁抽签算命，卜吉问凶。东乡族认为人的一生是不可预测的，将会怎样度过，都有真主规定。如果相信抽签算命，卜吉问凶，便失去了“依玛尼”(宗教信仰)。
家庭中，翁媳之间，兄与弟媳之间均须回避，以示尊重。