有关猕猴桃的知识，猕猴桃营养丰富且味道鲜美，很多人喜欢食用，那么猕猴桃怎么去皮，其实方法还是比较多的，可以用刀削皮，可以从中间切开，下面具体来看下。
猕猴桃怎么去皮1、用刀削皮
对偏生一些的猕猴桃，如果想食用的话，可以直接用水果刀把皮削掉，但口感可能会差一些。
2、旋转去皮
先洗净猕猴桃外表皮，然后用毛巾擦干，再用刀切去两头，最后用比较小的水果刀从一面伸进去，沿着果皮旋转360度，即可像削苹果一样把果皮完整去除。
3、从中间切开
先洗净猕猴桃外表皮，同样要用毛巾擦干，再用水果刀从中间切开，即可直接用勺子挖果肉吃，或将猕猴桃切成几个小薄片来吃也是可以的。
总结：最方便最实用的去皮方法，就是第二种了，但在家庭中食用猕猴桃时，很多人愿意采用第三种方法，从中间切开后，用勺子来挖果肉吃，不至于弄得满手果浆。