美社村是海南省海口市秀英区石山镇施茶村委会的一个自然村,地处雷琼世界地质公园规划区内,位于马鞍岭火山口南麓,其三面环山:东为博任岭和官良岭,北接马鞍岭,南邻美社岭和昌道岭,交通便捷,生态良好,景色优美,是颇具特色的火山村寨。美社村有168户,786人,村民以种植水果、瓜菜为主,全村有20多个果园农庄和果园庭院,是羊山地区较为富裕的村庄。全村遍植热带珍贵林木,其中“国宝花梨”尤为突出,是闻名遐迩的花梨村。
石山镇位于海口市秀英区西南部,是全国重点镇、海南省十大文化名镇之一、海南省特色产业小镇、海南省首个互联网农业小镇。绕城高速贯穿而过,北接火山口大道,与西海岸带状公园山海相连,雷琼世界地质公园海口园区和美安科技新城坐落在镇域内,是海口经济核心辐射带上的中轴枢纽,未来海口市城市空间拓展的重要组成部分。
这座美丽的小镇愈发成熟,吸引了越来越多的游客,来见证她的蜕变与美丽。
火山口国家地质公园
火山口国家地质公园位于海口市秀英区石山镇,离海口市区约20公里,园内有距今2.7万年至100万年间火山爆发所形成的休眠火山口群,周围还有几十个小的死火山口或死火山眼。
如今的火山口已建造成一座具有火山文化、生态园林、特色建筑的主题公园。这里的火山生态广场、气势恢宏的登山道、千姿百态的古树长廊、万年前的火山喷发口遗迹,还有那纯朴的乡土风情、特色的手工艺品、山乡美食等,已成为省城近郊的旅游热点,是海南省优秀旅游景点之一。
火山口国家地质公园迎合了当代人们的生活需求,充分利用宝贵的火山资源,科学规划,合理开发。该公园六角形蜂房组织的园林规划,体现出现代气魄,火山石台阶,蜂窝火山石铺设的路台具有地方特色。已建好精美的火山门、优雅的花园路,美丽开阔的中央广场,特色火山风情区;有清朝道光建造的山神庙,罕见的野菠萝群,山顶观景道,景台,可浏览海口市高楼林立的雄姿,远眺波涛汹涌的琼州海峡,遥望海南中部的五指山,探险万年火山洞等。
火山口公园像一幅美丽的画卷展现在眼前,任君欣赏。公园附近有荔湾酒乡等著名餐饮点,可品尝风味独特的石山羊宴。
火山口岩洞群
地下有火山岩洞群,是火山喷发的产物,被地质专家誉为颇具规模的火山岩洞博物馆。其中仙人洞、卧龙洞最为壮观,虽未开发,但可以进入探观。仙人洞距马鞍岭火山口4公里,洞口玄武岩上有“石室仙踪”石刻引人注目,该洞中又有洞,人们在50年代清理洞中泥沙时,发现类似斧凿的磨光石器,可能曾经是人类祖先穴居的遗址。卧龙洞距仙人洞不到1公里,洞长3公里,高7米,宽10米,可容万人。
火山脚下的石头村
海口石山镇美社村,石头多、水缸多、石磨多,美社村地处雷琼世界地质公园规划区内,位于马鞍岭火山口南麓,三面环山,是一个颇具特色的火山村寨。
清脆的鸟啼声萦绕耳际,路边的花香沁人心扉,随处可见树上挂着的果实更是让人忍不住咽下口水。风景美不胜收自然让人无暇它顾。美社村的村路也吸引人眼球,这里不但有平顺整洁的机动车道,矮树相隔的旁边,还有用火山岩铺成的人行通道,村口古色古香的牌匾,真是别有一番味道。
美社村始建于唐代,千百年来,充满智慧的先民就地取材,用火山石建造出了炮楼、祠堂、庙宇、古井、石屋等一幢幢精美的建筑,且至今还完好保留着,就像是来到一个石头的世界中。
村中这座上百年的古碉楼——“福兴楼”已经成为了美社村的一个标志性建筑。
福兴楼也叫“龙楼”,相传得龙济光任两广矿务督办时所建(1916年至1918年间),距今已90年。古堡的墙体用大块的火山石玄武岩砌成。这种岩石黑乎乎的,用它垒就的碉楼,有一种与生俱有的凝重,给人一种恍若隔世的沧桑。更何况岁月流逝使它墙灰剥落,日曝雨淋使它苔迹斑斑,再加上遭受大炮轰击,飞机轰炸,留下点点弹洞和累累伤痕,这种种无法磨灭的印记,加深了古堡色彩的神秘。
古堡为五层结构,高20米,采用火山民居的砌筑方式,墙体选用大块的火山岩为材料。这是一种十分独特的建筑方式,它采用传统的垒石工艺,村里农民把一块块上千斤、几百斤的石头左锤右打,然后依形就势,巧妙地垒了起来。在没有建筑机械的辅助下,完全是依靠人力砌筑,其费力之大,可想而知。如今,古堡经过战争与岁月的洗礼,依旧傲然屹立。
闻名遐迩的花梨村
美社村地处雷琼世界地质公园规划区内,位于马鞍岭火山口南麓,其三面环山:东为博任岭和官良岭,北接马鞍岭,南邻美社岭和昌道岭,交通便捷,生态良好,景色优美,是羊山地区较为富裕的村庄,全村遍植热带珍贵林木,其中“国宝花梨”尤为突出,是闻名遐迩的花梨村。
古风犹存的文明村
美社村历史悠久,底蕴深厚,是历史文化名村。清末民初,海南著名学者、教育家和出版家王国宪、曾对颜先后为该村题赠“礼让休风”和“光分鳌极”石匾,赞颂该村守礼谦让,村风文明。
美社村位于火山地区,地表水非常匮乏,但由于村民自古有生态保护意识,使这个美丽的古村绿树环抱,古木众多,有木中黄金黄花梨与“海南黎绵”、“海捞品”并称“海南三宝”,有独木成林的 火山高山榕 ,树中美男子重阳木,英雄树木棉……。在这些树林中生活着海南名羊石山羊、海南山鹧鸪、小松鼠、蟒蛇、三线闭合龟、山鸡、黄猄等等。
村内尚保留了部分采用火山岩为材料和火山古民居切筑工艺建造的建筑,古建筑有福兴私塾、古楼(驿站)、古井、避寒舍,近代建筑有王桂楷,王子优古宅、王天鑫,王占魁,陈耀晶宅院等,其中福兴古楼正在申报市级文保单位,福兴私塾将恢复办学,教授《弟子规》、《三字经》等国学。村落周边环境原貌保持完整,古树众多,特别是村边近万株野生古荔枝林,树龄都在300年以上。
独特的地方民风民俗
火山图腾的崇拜
美社村民崇拜火山图腾,是生活在琼北火山地区
人们共同的艺术图腾,常被雕刻在屋梁上。它像“火”,像“山”,又像“人”,当地百姓说它还是“羊角”。
奇特的婚俗
美社村也有火山地区奇特的婚俗和安葬习俗。如“数缸订婚”,在当地有一首广为流传的歌谣:“嫁女不嫁金,不嫁银,谁家缸多就成亲”。还有“哭婚”,因为火山地区生活比较艰辛,父母把儿女抚养成人不容易,因此吉日前三天晚上,出嫁女邀请姐妹、婶、嫂等到自家,尽情嬉闹之后,便一同大哭,哭婚一般要连续三个晚上,直到新郎来接,上花轿时,还要轻声哭泣。
火山民歌
美社村民喜欢火山民歌,多用当地俗语演唱,即使是目不识丁的老百姓易懂易记并能随口唱出,他们将生活中的小事通过含蓄幽默的方式艺术化,通过直抒其意、借物抒情等手法唱出心中的感叹或表达丰收的喜悦。它曲风纯朴,形式多样,语言精练,内容丰富。
公期
美社“公期”在春节过后的农历一月到二月期间,每到“公期”,家家户户杀羊宰猪, 邀请亲朋好友到家里庆贺,由八音队、秧歌队、山歌队、八仙戏道公、琼剧团、歌舞团、木偶戏等娱乐节目给生日的“公祖”和“婆祖”表演庆贺祭祀活动。
地址:地处雷琼世界地质公园规划区内,位于马鞍岭火山口南麓
美社村美食
石山壅羊
石山壅羊专吃火山上的“羊草”长大,吃的是中草药,喝的是矿泉水,所以细皮嫩肉,不腻不膻,壅羊的食法有汤涮、白切、红焖扣羊和药炖,以羊肉火锅为有名,剁羊骨成块,熬汤,汤中配以鲜笋和酸菜,将皮肉薄片烫煮,肉香爽滑,汤酸甜宜人。
石山黑豆腐
石山黑豆腐以石山火山地区产的黑豆为原料,揉合现代磨碾技术与传统手工艺生产的石山黑豆腐,质地嫩滑可口,豆香沁人心脾。可放清水内煮熟后直接蘸酱料吃,可清炒,也可以直接下火锅,吃法多样,口味多样。