合浦东园有机珍珠酒是合浦东园家酒的姊妹酒,东园家酒是合浦东园家酒厂出品的一种以海马、海蛇、珍珠贝类等海洋动物类中药材为主要原料的“广西名牌”保健食品,20年来有机珍珠白酒持续畅销华南地区。
合浦东园有机珍珠酒是合浦东园家酒厂继东园家酒之后,历经10多年开发研制的一种既保留白酒风格又独具保健营养功效的“新型”白酒。合浦东园有机珍珠酒近日隆重上市,白酒的家族中又增加了一个重量级的成员—东园有机珍珠白酒。
独特的原料配方让东园有机珍珠白酒“天生丽质”
合浦东园有机珍珠酒以北部湾天然野生、无污染的南珠及其母贝—马氏珠母贝层粉为主要原料。马氏贝层粉通过生物提取、脱腥后作为高级的保健原料用于生产东园珍珠白酒,这种独特的原料配方让东园珍珠酒“天生丽质”!
作为传统的名贵中药,珍珠螺肉、南珠及其马氏贝层粉已被传统中医和现代生物医学证实具有镇静安神、养阴熄风、清热坠痰、去翳明目、解毒生肌的功效。《本草纲目》卷六四记载如下:“珍珠味咸,甘寒无毒。镇心点目。涂面,令人润泽好颜色。涂手足,去皮肤逆胪,坠痰,除面斑,止泄。除小儿惊热,安魂魄。止遗精白浊,解痘疗毒。”临床上常用于治疗心悸失眠、小儿夜啼、眼部保健、促进伤口和粘膜的愈合等。现代医学研究还发现海水珍珠及其层粉还具有镇痛、提高免疫力、延缓衰老、祛斑美容等功能。
这主要是因为,南珠及其马氏贝层粉的主要成分是蛋白质、碳酸钙、各种微量元素和多种微量有机物等。从现代医学生物学的角度来看,南珠及其层粉的有效药用成分包括牛磺酸,锌、硒、锰铁、铜、铬等多种对人体保健有益的功能性微量元素,由17种氨基酸(包括8种人体必需氨基酸)、功能性蛋白、多肽和活性多糖等组成的珍珠活素,对人体具有去斑养颜、调节免疫力、延缓衰老、促进睡眠等多种药用保健功效。
例如,牛磺酸在人体内有非常重要的生理作用,如消炎、镇痛、解热、镇静安神、降血压、降血脂、保护细胞膜等。另外,牛磺酸还可能参与珍珠的延缓衰老、镇痛等药用功效。锌元素是人体重要的微量元素,参与多种酶的合成,已知其有加速生长发育,促进各种创伤组织的再生如皮肤伤口的愈合、粘膜损伤的愈合等,增强抵抗力,促进精子的形成等多种功能。人体缺锌还可造成白内障和夜盲,其存在也是珍珠生肌功效的主要原因之一。硒也是人体重要的微量元素之一,具有抗氧化的功用,可以延缓衰老,铜的主要功能是参与造血过程,增强抗病能力,参与色素的形成。锰是软骨生成中不可缺少的辅助因子等等。
珍珠和珍珠层粉均是传统的名贵中药,而海水珍珠及其层粉的药用价值更高,南珠及其母贝—马氏贝层粉更是其中的佼佼者。自古以来以“西珠不如东珠,东珠不如南珠”而享誉世界。2004年10月29日,经国家质检总局批准,相关部门对广西合浦县生产的“合浦南珠”实施原产地域保护。
由于南珠及其马氏贝层粉具有如此好的药用保健功效,将南珠及其马氏贝层粉的有效成份经过生物提取后再通过特殊的脱腥工艺加入到白酒中,让东园有机珍珠酒成为一种口感柔和、酒香醇厚又具有保健功能的有机珍珠白酒。