关于纣王，许多影视剧就有对他恶行的描述，甚至连“纣王”这个封号也是后人给他的恶谥，他贪恋美色、美酒，酒池肉林，每日放纵，以至于国家灭亡。
商朝贵族多嗜酒
从考古学的资料来看，商代贵族嗜饮酒，这的确是事实。每一个贵族的墓葬中，基本上都有大量青铜制的酒器随葬。其中包括饮酒用的爵、角、觚、觯，温酒用的斗，盛酒用的樽、觥、壶、卣……等等。其制造之精、数量之大，后世罕见。
据《殷周青铜器通论》记载，商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部分，共五十类，其中酒器占二十四类，可见商朝人喜好饮酒之甚。酒器按用途分为日常的煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器，此外还有礼器。
商纣王染酒癖
商纣王本来是一个非常杰出的人物，《史记·殷本纪》说他能言善辩，思维敏锐，兼通音律，血气方刚，孔武有力，神勇冠绝一时，还能徒手击毙猛兽……作为皇帝，他生性好美色，更刚愎自用，凭丰沛的国力与自己过剩的精力，大举向东南方发展，征服了今日的淮河流域那边土地肥沃的部族，从而开拓疆界，国威远播。自从染上酒癖以后，他举止反常，变得昏庸残酷，成为历史上最有名的暴君之一。
商代因酒而亡
关于商代灭亡的原因，许多先秦的典籍都归罪于饮酒。周朝曾经发布《酒诰》，以商代亡国原因作为教训，严禁周人饮酒，严重的甚至会判死刑。从中我们能深刻体会到周朝对于饮酒充满了反感、恐惧，似乎喝酒就必然会亡国，必须要厉行禁酒不可。
商朝经历了400多年就灭亡了，距今约3300年，纣王的纵情酗酒虽给以后各朝教训，但也可证明酒文化在3300年前扔可向前追溯。