列举法国产的若干鲜果浸溃酒_调制酿造


  鲜果浸渍酒是将水果浸泡在酒里的产品,在法国多用于制作高级糕点,属香甜酒的一种。近年来在日本酒吧中将其用作鸡尾耍的装饰物。

  (1) GRIOTTES AU BRANDY AVEC KIRSCH 酒精体积分数为15%,糖度为45%,装量为l000mL。

  (2) GRIOTTNES AU COINTREAU 酒精体积分数为15%,糖度为42%,装量为l000mL。

  (3) MARQUISE DE POMPADOUR CERISE 酒精体积分数为18%,糖度为23%,装量为350mL。将樱桃浸泡于干邑白兰地中而成。

  (4) MARQUISE DE POMPADOUR PRUNEAU 酒精体积分数为18%,糖度为39%,装量为350mL。将李子浸泡于干邑白兰地中而成。

  (5) MARQUISE DE POMPADOUR COCKTAIL 酒精体积分数为18%,糖度为24%,装量为350mL。将樱桃、李子、杏浸泡于干邑白兰地中而成。